#用400斤大菜刀是什么体验# 重庆大足，有着极具重庆地方特色的五金产业集群，享有“中国西部五金之都”“中国锻打刀剪中心”的美誉，特别是菜刀闻名全国，而邓家刀便是其中的翘楚。邓家刀以锻造技艺闻名，“钢块在手中，在不停鼓动的风箱炉子上，从黑色变为银白色。两三个小时都得拿着重4斤的锤子，不停敲打在被炉火炙烤发软的钢块上。上千锤下去，才能造出一片好钢。”为了展示精湛的制刀工艺，邓家刀还耗时60多天锻造出一把重达400斤的传统锻打大菜刀。当前，邓家刀正积极拥抱新电商，精准对接市场，在拼多多等平台上打造出多个销量10万+的爆款，实现快速发展。

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